God kväll!
Min man älskar att göra rabarberchutney. Han har länsat grannarnas rabarberstånd och jag kan tänka mig att vårt också snart ryker. Det är bäst att göra rabarbersaft så fort som möjligt...
Han ( min man) har lite svårt att ange hur mycket av allt han använt men jag skriver ner ingredienserna så får ni helt enkelt improvisera.
Rabarber
Mango
Röd lök
Vit lök
Koriander
Färsk röd chili
Vitvinsvinäger
Rörsocker
Den passar till allt som går att slänga på grillen.
Lycka till!
9 kommentarer :
Detta är kanske något jag måste prova, vi som har hur mkt rabarber som helst.
Kram Teres
Fantastiskt god, söt, syrlig, stark och smakrik! När grillar vi nästa gång?
Tack för igår!
Kram Syster S
TACK! Precis vad jag behövde. Ett tips för vad jag ska göra av all rabarber. Safttillverkningen är självklar :)
Kramar
Härligt! Rabarber är toppen! Jag har ett så gott recept på saft:
http://queenofkammebornia.blogg.se/2012/may/kammebornias-rabarbersaft.html
Idag gjorde jag rabarbermarmelad och rabarberkräm :)
oh, både rabarber och koriander i, det måste ju bara bli toppen!
Låter jättegott med rabarberchutney, tack för receptet:)
Ha en trevlig eftermiddag Hanna!
Kraam Jenny
Åh, chutney som är så himla smarrigt! Det här måste jag spara och testa.
Åhh detta recept gillade jag ;-)
Tusen tack söta du och tackar för din fina blogg!
KRAM
Åh jösses, låter som något jag också vill prova, måste bara komma över lite rabarber först
Skicka en kommentar